Henny beskæftiger sig særligt med køb og salg af fast ejendom, testamenter og retssager.
Henny har været ansat i Advokatfirmaet Ole Steen Christensen i 30 år, og fulgte med over i Dahl Jakobsen Advokatfirma, da Advokatfirmaet Ole Steen Christensen blev overtaget af Dahl Jakobsen Advokatfirma den 1. februar 2020.